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É mais do que apenas um jantar gastronômico…

e mais do que apenas um treinamento!

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O dr Eduardo Rodrigues,

o chef de cozinha Felipe Leroy

e o professor de desempenho mental Fabrizio Testi

vão conversar com você sobre como promover a saúde de várias formas e aspectos,

experimentando tudo isso na prática, na cozinha!

 

Leia os perfis profissionais

 

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Durante cada jantar será servido um cardápio especial

relacionado aos temas tratados de cada vez

 

Veja os Módulos e os Cardápios

 

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Para informações e inscrições, preencha este formulário e entraremos em contato!

Informações e Reservas

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O dr. Eduardo Rodrigues apresenta o projeto e convida você

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Um projeto único no seu gênero em parceria entre:

A+ Aprender+ | Clínica MaxiPlena  | Cozinha Vitrine

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Os perfis profissionais dos treinadores

 

Dr. Eduardo Rodrigues Assunção Oliveira (CRMMG 50679)

• Fundador e CEO da Clínica MaxiPlena;
• Graduado em Medicina na Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais (FCMMG);
• Médico especializado em Cardiologia e Terapia Intensiva pelo Hospital Biocor;
• Pós-graduado em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo GANEP;
• Pós-graduado em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

 

 

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Prof. Fabrizio Testi

• Fundador da A+ Aprender+;
• Professor de Técnicas Avançadas de Aprendizagem;
• Professor nativo de Língua Italiana;
• Consultor Internacional;
• Mestre em Formação dos Adultos, RH e Consultoria para as Empresas na Universidade de Milão-Bicocca (Itália);
• Graduado em Ciências da Educação e Processos Formativos para Adultos na mesma Universidade.

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Felipe Leroy

•  Fundador da Cozinha Vitrine;
• Graduado em Ciências Contábeis;
• Especialista em Cozinha Profissional pelo Senac MG;
• Pós-graduado em Dirección de Hoteles y Restaurantes pelo Centro Superior de Hotelaria e Turismo de Valência – Espanha;
• Docente no MBA e pós-graduação do Senac na disciplina “Tendências da gastronomia e hotelaria”;
• Master Coach pela Fundação Internacional Condor Blanco;
• Criador do Gastrocoaching (treinamento prático para o desenvolvimento de alta perfomance nas empresas).

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Dra. Danielle Gherardi Rodrigues (CRMMG 52867)

• Fundadora da Clínica MaxiPlena;
• Graduada em Medicina na Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais (FCMMG);
• Médica especializada em Neurologia Clínica pela Santa Casa de Misericórdia – BH;
• Médica especialista pela Academia Brasileira de Neurologia (ABN);
• Médica especializada em Movimentos Anormais pelo Hospital das Clínicas – UFMG.

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Adriane Freire Victor

• Fundadora da Cozinha Vitrine;
• Graduada em Fonoaudiologia pelo Instituto Izabela Hendrix;
• Especializada em Gastronomia pelo IGA (Instituto Gastronômico da Argentina);
• Coach certificada pelo Condor Blanco e a Abracoaching;
• Treinadora do Gastrocoaching.

 

 

 

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Os Módulos e os Cardápios

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Módulo “Criando novos hábitos com o prazer de mudar”

Próxima data: terça-feira, 18 de dezembro 2018 h19-22

Cozinha Vitrine – Rua Major Lopes, 34

30.330-050 São Pedro BH (MG)

Telefone 31 9 9178 2233 – 31 9 9904 8042

Os temas abordados:

O poder dos hábitos e como criar novos;
A importância do nosso hemisfério criativo no desempenho mental e no dia-a-dia;
Incentivo ao estilo de vida saudável;
Relação da dieta com o câncer e as doenças crônicas;
Capacidade funcional e conteúdo nutricional dos alimentos e seus benefícios para a saúde;
Aproveitamento e reutilização dos alimentos;
Carga glicêmica;